KRAV diskuterar tilläggsmärkning av transporter

KRAV öppnar för tilläggsmärkning om växthusgaser från transporter då mer än hälften av KRAV-maten är importerad och kritik har riktats mot att ekologiska varor säljs utan hänsyn till klimatet. Stefan Edman har tagit fram siffror som visar att den som äter en portion av en internationell frukost med tropisk juice och andra importerade ingredienser förbrukar 6,8 deciliter fossila bränslen.Den som väljer en lokalt producerad frukost gör bara av med en 1,25 milliliter, alltså 500 gånger mindre. Enligt Edman skulle det behövas regler för ekologiska varor som tar hänsyn till transporternas miljöpåverkan.